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上海宫品海参有限公司
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南京海参价格为何差别之大 |
作为南京*大的城市,南京经济发达,老百姓的养生保健意识相对较高,由于离海参原产地比较近,南京市民对海参的认知度非常高。南京海参市场庞大,商家众多,说起南京海参的价格,恐怕只有南京本地人才深有体会,南京海参价格五花八门,让人莫衷一是;在南京海参市场,你可以买到低至十元一根的海参,当然也有高达一万多元一斤的海参,为什么南京市场的海参价格相差这么巨大呢,到底是什么因素主导着南京海参的价格?
为了了解影响南京海参价格的因素,帮助消费者选购到物美价廉的海参,记者采访到了江宁万达店宫品海参的负责人,该负责人告诉记者,影响海参价格的因素主要有三个:*一个海参的种类,海参有刺参和茄参之分,一般情况下刺参的价格比较高,茄参的价格比较低;消费者在购买的时候,不要被所谓的进口海参所蒙蔽,它们其实是茄参,价值很低,成本也就在两三百元这样。
第二个海参的生长方式,由于国内海参需求旺盛,已经不存在真正意义上的野生海参,所以目前海参市场上的海参,按照生长方式主要分成两大类,一类是底播野生海参,一类是圈养海参;底播野生海参,无限接近野生海参,生长周期长,营养价值高,所以价格比较昂贵,而圈养海参由饲料喂养,而且圈养海参没有冬眠期,生长周期短,海参价格相对便宜,不到底播海参价格的一半。而区别二者的最有效的方法,就是看海参是否耐煮,野生海参煮一个小时之后,依然非常劲道软糯,而圈养海参可能已经稀巴烂了。
第三个海参的加工方式,按照海参的加工方式参主要分为淡干海参,糖干海参,盐干海参,其中淡干海参*受欢迎,价格也最 海高,而盐干海参、糖干海参由于使用盐或者糖增重的方式,成本较低。区别它们的最有效方式,就是看海参的涨发率,淡干海参涨发率基本上都在12倍以上,而盐干、糖干海参能有5-6倍就非常不错了,所以价格上也是相差一倍多。
通过以上介绍,相信沈阳的海参消费者,对沈阳海参价格的主导因素,有了一个大致的了解。所以消费者在选购海参的时候,除了把握一分价钱一分货之外,更需要根据海参的种类、品牌、质量、口碑等因素来决定,谨防上当受骗。(厂家直营电话:15240243075 座机电话:025-68020965) |
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